食器の柄のモチーフである木賊(とくさ)と書かれる植物のことを、実用和食器の業界では十草と書くことが多い。焼き物の製造にかかわる業者の庭先には、この植物を植えているところが過去の名残りとしても多い。今日、長崎県窯業技術センターに行ったときに…
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