2015-04-15から1日間の記事一覧

鶏胸肉の塩麹蒸しネギポン酢添え

ひとりごと

お世話になっているＭご夫妻から、、おいしく、簡単で、日持ちもしてとても便利だと塩麹のよさを教わったので、どれどれやってみようと試みてみた。塩麹を塗りつけて、３日ほど冷蔵庫に入れていたものを、ラップで固く包んで１０分ほど電子レンジで加熱し…